מתכוני עוף

כבדי עוף עם בצל

מצרכים:

1 בצל מופרד לטבעות

500 גרם כבדי עוף טריים

מלח, פלפל

 

אופן ההכנה:

- מאדים בצל במחבת טפלון

- מוסיפים את כבדי העוף והתבלינים ומערבבים.

 

עוף בקארי

 

מצרכים:

6 חזות עוף

2 כפיות אבקת קארי

מלח, פלפל

1/2 כוס מים

 

אופן ההכנה:

- מערבבים בסיר את הקארי עם המים, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה

- מניחים את חזות העוף ומבשלים על אש קטנה כ-45 דקות עד שהעוף מוכן והנוזלים

  מצטמצמים מעט

 

חזה עוף במילוי בצל ופטריות

מצרכים:

1 בצל קצוץ

1 קופסא פטריות

6 חזות עוף מנוקים ו"דפוקים" דק

מלח, פלפל

 

אופן ההכנה:

- מאדים בצל במחבת טפלון

- מוסיפים את הפטריות וממשיכים לאדות כ-10 דקות נוספות

- לוקחים חזה עוף, מניחים באמצע כף מהבצל והפטריות, מגלגלים ונועצים קיסם לחיזוק.

- אופים בחום בינוני כ-45 דקות עד שחזה העוף מוכן

Please reload

רשימת המתכונים המלאה

סלטים
פסטה
מתאבנים
מאפים
מרקים
בשר
עוף
דגים